何でもさっぱりして食が進んでしまう「キューピーテーブルビネガー」

モラタメさんで「キユーピーテーブルビネガー3種9本セット」をお試し購入しました。

お酢が大好きな私としては、お試しする前から好感度大の商品です。

キューピーテーブルビネガー　3種

にんじんとレモン酢：チキンソテー、カニクリームコロッケ、オムレツ、などに

玉ねぎと大麦黒酢：唐揚げ、ハンバーグ、ミックスフライ、などに

玉ねぎと五穀酢：ステーキ、サーモンの蒸し焼き、焼き餃子、などに

 

それぞれ、テーブルで使う調味料に使えるわけですね。

かきフライにかけてみたら、さっぱりしておいしかったです。

私はかきフライは、ソースやタルタルではなくポン酢をかける派なのですが、

これは酸味と旨味があってワンランク上のお料理になりました♪

和風ハンバーグにも良さそうだと思います。

白菜と豚肉を蒸したものにかけてみましたが、こちらもよく合いました。

 

3本とも開けてみましたが、どれもあまり料理を選ばずに色々使えそうです。

サラダのドレッシングとしても、お肉やお魚のソースとしても、

酸味が好きな人なら何にでもかけたくなる感じです。

ステーキなどの玉ネギソースをかなり酸っぱくしたような味ですね。

 

逆に酸味が苦手な人には酸っぱすぎるかも知れません。

その場合はフライパンで火を通しながら使うと、ほどよくマイルドになりましたよ。

マヨネーズと合わせてタルタル風にしても良いと思います。

簡単にチキン南蛮っぽい味付けにもなります。

 

夫婦2人だけなのに、9本も消費出来るかな？と思いつつ買いましたが、

あっという間になくなりそうです。