友人たちと平日の銀座にお買物に行きました。
ランチは特に決めていなかったので、マロニエゲート10階のレストランフロアに行ってみて、ちょっとおしゃれなチーズ料理のお店に決めました。
ランチメニューを見るとすべてがチーズ料理で、牛肉、鶏肉、豚肉、パスタ、ハンバーグの5種類。友人はラクレットに、グル美は「とろっとチーズのスキレットハンバーグ」1600円にしました。
すべてのランチセットにはチーズフォンデュサラダとパンビュッフェが付きます。
セットのデザートを頼むかは保留にして、食後のドリンクだけ付けました。
「パンビュッフェ」のメニューは4種類ありました。
これは時期によって変わるんじゃないかと思います。
とりあえず全種類もらいました。小さめの食事に合いそうなパンで4種類ともおいしかったです。
おかわり自由なので、あとから2個追加しました。
「チーズフォンデュサラダ」は、冷たいチーズに野菜&果物を付けていただきます。
私はこういう冷たいチーズフォンデュは初めて食べました!
なんか洒落てるじゃないですか。
いちごやマンゴーにとろりとしたチーズを付けると、食後のデザートみたいです。
このチーズ、かなり余るので半分はパンに付けて食べました。
パンにももちろんよく合います。
「とろっとチーズのスキレットハンバーグ」が来ました。
これまたチーズがたっぷりでとてもおいしそう♪
友人の「骨付き鶏モモ肉と白いんげん豆のトマト煮込みラクレット」の方は目の前で店員さんがとろーりチーズを削ってくれます。
これはどのテーブルでも写真を撮るタイミングになってましたね。
私のハンバーグは最初からチーズが鉄板の上でグツグツいってるフォンデュタイプ。
ラクレットにかけるチーズより薄めのチーズで、ハンバーグによく馴染みます。
ハンバーグはふんわり柔かく、とてもジューシーなハンバーグでおいしかったです。
溶け出た肉汁も、チーズと一緒に食べました。
最後はコーヒーで落ち着きました。
チーズを使った料理、とてもおいしかったです。
ただ冷たいチーズフォンデュでサラダを食べて、そのチーズを付けてパンを食べて、ハンバーグにもチーズがたっぷりだったので、少々チーズ食べ過ぎた感じしましたね(笑)
ラクレットの方は店員さんが豪快にチーズをかけてくれたのもあり、もっとチーズが多かったようなので、みんなもう十分チーズは満喫できたということで、「本日の手作りチーズデザートのセット」は止めておきました。
ボリューム的にも十分で、銀座のランチとしてはコスパは良い方だと思います。
平日だったのもあり、居心地良くゆっくり出来たのも良かったです。
女性に人気のお店ですし、チーズ好きな方にはおすすめです♪
CHEESE KITCHEN RACLER 銀座 (チーズキッチン ラクレ)
050-5594-4412
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F