ロイヤルホストでは9月6日から始まった秋のご馳走フェアに行ってきました。
熊本・宮城の素材を使ったメニューになっていて、
一品につき10円が復興のために寄付されるそうです。
牡蠣フライや赤鶏のグリルなどありましたが、
私達は1つのお膳に色々入った秋のご馳走膳にしてみました。
熊本 宮城 秋のご馳走膳
～肥後のうまか赤鶏の高菜ごはん＆銀鮭・帆立・海老のみぞれ煮＆牡蠣フライ～
2180円（税別）
蓋を取りまーす。
なんだか豪華です。
まずはアツアツの紙包みから。
まいたけ・銀鮭・帆立・海老のみぞれ煮。
鮭は石巻の牡鹿の海で育った銀鮭で、ふっくらしっとりしていてとてもおいしい！
海老ホタテもプリップリで、だしがジュワッと溢れてきます。
ロイホはシーフードの質が本当にいいですね。
宮城の牡蠣フライ。
宮城は牡蠣が有名なんですよね。2個はちょうど良い量です。
ジューシーな牡蠣をレモンとタルタルでサクッとさっぱりいただきました。
肥後のうまか赤鶏とオニオンを白ワインでフランベし、
熊本産の高菜とあわせた洋風まぜごはん
鶏ご飯も高菜ご飯も大好物なので、これは好きです。わたし好みの味♪
こまぎれの鶏肉が良い味で存在感があり、高菜とネギとごまが合ってます。
ただおかずはすべてお箸だし、できれば器はご飯茶碗で食べたかったな。
あとは飲み物はドリンクバーとデキャンタワインで。
秋のご馳走膳はちょっと高いかなと思ったけど、おいしかったです。
カロリーは1,067kcalで、決して低くはないですが、
重くないのでどんどん箸が進みました。
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