おいしかった干し芋ベスト5・続いて3位は「しっとりあま~い甘ころ」

おいしかった干し芋の第3位は、銀座の「茨城マルシェ」で買った干し芋。

マルヒ 干しいも 甘ころ(あまころ) 

原材料は茨城県産の玉豊(たまゆたか)です。

<干しいもの表面がうっすら白くなったら食べごろのサインです>と書かれています。

白い粉はでんぷん質が糖質に変化したものなのですって。

このくらいでいいかな?

うっすら白くなったので食べてみることにします♪

そのままでもいいし、軽く温めるといっそうおいしいとのこと。
少し温めてみました。

一口食べて、うわ~っ本当に?と思わず干し芋をまじまじと見つめてしまいました。

まるで今出来上がった焼きいもの最高級みたいなしっとり感。

ホクホクして、しっとりして、甘~い!

平干しのものとは食感が全然違って、ベタベタ感がありません。

焼きいもが大好きな方にはぜひ食べて欲しい。

かなりおすすめの干し芋です。

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