青野総本舗の和菓子は品がある

青野総本舗の和菓子詰め合わせいただきました。
どれも上品でお世話になってる方への贈答用にも良さそうなお菓子です。

 

鶯もち:こしあんを求肥で包み、きな粉をまぶしたもの。

わらび餅かと思いきや違います。きな粉とあんこのコクのあるお味で甘さは控えめ。
きな粉がすごくたっぷりなのが嬉しいです。

 

 

六本木:甘さをおさえたまろやかな栗入り黄味あんの焼菓子。

バターと卵の味がする優しい味。
似たようなお菓子はわりとありますが、栗が入ってるところが気に入りました。

 

 

まろん : 大粒の栗にカシューナッツを加えて香ばしくこんがりと焼きあげた焼き菓子。

大きい栗が存在感あります。ちょっとホクホクした感じ。栗好きにはたまりません。
これが一番好きでした。

 

 

牡丹最中:粒選りの北海道産の大納言小豆をふっくらと炊き上げた餡を挟んだ最中。

王道の最中といった感じ。あんこが上質なのが分かりましたよ。
これは手土産とか贈り物に間違いなさそうです。

 

老松 : 厳選された北海道産 大納言 小豆の小倉あんと風味豊かな黒砂糖のおいしさ。

レーズンが入ってます。一番しっとりして味が濃い感じがしました。

 

和菓子屋の老舗 東京 六本木・麻布青野総本舗
〒106-0032
東京都港区六本木3-15-21 TEL 03-3404-0020 FAX 03-3404-0076
営業時間 平日/9:30~19:00 土曜・祝日/9:30~18:00 日曜定休・元旦休み

 

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