「博多一幸舎」のおみやげラーメンはとっても濃厚な豚骨ラーメンでした

先日福岡空港で買って帰った「博多一幸舎」のおみやげラーメンを家で食べることに。

夫が作ってくれました。

博多一幸舎　博多豚骨ラーメン　生ラーメン３食+替玉１玉

からし高菜の方は福岡の生協の商品です。

スープが３食分。
替え玉が１玉付いてるのが面白いですね。

なんと茹で時間は＜普通＞で１５秒。
柔い６０秒、カタ１０秒、バリカタ５秒です。

５秒で茹でられるのでしょうか！？

普通の硬さの１５秒で茹でてスープに入れたところ。

スープは２７０㏄のお湯で溶くようになってます。

かなり硬めの麺になりました。
お店で食べた硬さ＜普通＞のより硬いです。

まずスープが濃厚すぎてちょっとびっくり。

私が食べた一幸舎福岡空港国内ターミナル店は「空港店ならではの屋台系」となっていたので
一幸舎の標準よりあっさりに作ってあったのでしょうか。

おみやげラーメンは、こってり濃厚！

お店で食べたのとは全然違うラーメンに感じました。

数口分ならとってもおいしいのですが、一杯食べるには私はもうちょっと
あっさりしてる方が良かったのでお湯を足していただきました。

邪道だって怒られちゃうかも知れませんが、、薄めた方が好みの味になっておいしかったです。
薄めてもスープの深い味わいは変わらず豚骨の旨味たっぷりでしたよ。

夫婦でおいしくいただきました。