福岡空港にオープンしたフードコートの因幡うどん

 

今年福岡空港に新しいフードコート「ザ・フードタイムズ」がオープンしました。

人気の7店舗が入り、飛行機に乗らない人まで食べに来てるらしいです。

（福岡空港は博多駅から地下鉄でたった2駅）

 

飛行機で福岡空港に到着し、そのフードコートを目指すとほぼ満席。

わぁ多いなと思いつつちょっと立っていたら、次々席が空きます。

そっか。空港なので回転が早い。

 

さて、どこで食べようか目移りしつつ、

やっぱり福岡といえば・・・ということで「因幡うどん」に決めました。

肉うどん　602円

いつも福岡に来るとごぼう天うどんを食べるので、今回は肉うどんです。

一緒にかしわおにぎりを注文しましたが、売り切れでした（涙）

 

気を取り直してうどんをいただきます。

まずスープ。あぁおいしい～～～。

だしの味がしっかりして、深い味わいです。

そして、福岡のうどんはコシが無いのが特徴です。

うん、これこれ！

柔らかくてだしをたっぷり吸っていておいしいです！

上に乗った薄切りの牛肉は、ちょっと甘め。

この甘さも、たまに食べるとなんだか嬉しい甘さですね。

福岡に到着してすぐ食べたかった博多うどんが食べられて大変満足でした。

ただ贅沢をいうと・・・

以前因幡うどんの別店舗で食べた時の方がおいしかったです。

そこはフードコートですからしょうがないですけどね。

具が3点、麺が4点、スープが5点。

最高なのは、だしの効いたスープでした。

 

ところで、リニューアル前にあった博多うどんの「はち屋」は閉店していました。

ごぼう天うどんがおいしくて何度も行っていたので残念です。