我が家では一年中、いろいろな種類の鍋キューブをいつも常備しています。
鍋の素はいろいろ種類がありますが、ストレートタイプのつゆは持って帰るのが重いし、場所を取るし。コンパクトな鍋キューブは便利なので気に入ってるのです。
鍋はもちろん、汁物・炒め物・炊き込みご飯など色々なものに調味料として使ってます。
こちらはモラタメさんでまとめてお試ししたものや、スーパーで安いときにまとめ買いしたもの。
おでん本舗 あごだし醤油
ぽかぽか生姜みそ鍋
鶏だし・うま塩
濃厚白湯、
コクとうま味の野菜だし鍋
豆乳鍋
寄せ鍋しょうゆ
こうして常にたくさんの種類を家に置いておいて、その日の気分で単品で使ったり、2、3種類を混ぜて使うことが楽しみです。
どれとどれを混ぜても、失敗することは無くだいたいおいしくなります。組み合わせ方を変えれば、味の種類は無限大。
でも買う時によって売ってる種類が違って、そろそろ買い足そうと思ったらなかなか見つからない…。
まとめ買いしすぎて気づかなかったのですが、どうやらもう販売終了しているものもあるみたいです。公式サイトを確認したら、現在販売中は5種類。
「鶏だしうま塩・うま辛キムチ・濃厚白湯・寄せ鍋しょうゆ・鯛と帆立の極みだし鍋」の5種類です。
5種類になってたなんて残念・・・😢
野菜だし鍋はポトフやスープなど何にでも使えて、他の調味料とも相性が良くて一番便利だったし、豆乳鍋はキムチや寄せ鍋に合わせるとおいしかったのに!生姜みそもおでん、豚汁、味噌汁に使えて重宝してたのに!あと珍しいトムヤム味も。
もう売ってないとは残念です。再販して欲しいです~。