先月少し胃腸の調子が悪かった時に、おかゆを頂きました。
それが普通のおかゆと全然違って、とってもおいしかったんです。
「若鶏と栗のもち米おかゆ ぎんなん・松の実入り」
「豚なんこつもち米おかゆ 黒こしょう香るオニオンスープ仕立て」
まずは若鶏と栗のもち米おかゆ。
言ってもやっぱりおかゆですからね、そんなに入ってないだろうと思ったら…具がたっぷりで驚きました!
柔かい鶏肉がたっぷり。
おかゆの割にボリュームもあって食べ応えがあります。
栗も大きめの1粒分が入ってました。
栗の味自体はあまりなく、優しい甘みがスープにすでに溶け込んでる感じです。
そして、もう1つ。
豚なんこつのもち米おかゆの方も、やはり具がたっぷりでした。
器が深めでちょっと伝わりにくいのですが、とろとろのお米もしっかり量があります。
とろっと柔かいけれど少しコリコリとした食感もある豚なんこつ。
オニオンスープにこしょうが効いています。
胃腸が苦しいんだけど、お腹空いてるしおいしいもの食べたい、どうしよう…と思っていた時に、このおかゆに救われました。
病気の時でも質素なおかゆじゃ物足りないという私のような食いしん坊さんにおすすめ。
食べ応えもあるし味も一工夫あって、おいしかったです♪
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