門前仲町にある、持ち帰り用焼き鳥の人気店「鳥末」に行ってきました。
今回、2度目の来店です。
17時30分過ぎに訪れると、店内に注文中のお客さんが1名だけいて、外に行列はありません。
このお店では、店内に2名ずつ入って注文するシステムなので、
今回は待たずに入店し、すんなり注文が出来ました。
前回は売り切れの品が多く、選択肢が限られていました。
ところが今回はショーケースに見受けられない3品ほどを、
「売り切れですよね」と尋ねてみると、「今、焼いてます」と色よい返事がもらえました。
少し待てば、焼きたてを持ち帰ることが出来るぞ、「やった」と心の中で快哉を叫びます。
この日、注文したのは、(左手前から時計回りに)
レバー、なんこつ、手羽中、梅しそ、正肉2本、砂肝、つくね、各1本。
計8本で、お勘定は1040円也――。
つくねだけタレで、他は全部塩です。妻も私も基本的にやきとりは塩派です。
家でビールと焼酎のお湯割りを飲みながら、美味しくいただきました。
どれも甲乙つけがたいのですが、私のお気に入りは、レバーと正肉ですね。
正肉は王道の旨さで、レバーはねっとりと舌に絡みつくコクとほんのりとした甘みがたまりません。
次回は、自分用にレバーを絶対2本買うぞ、と心に誓い、晩御飯のごちそうさまを言ったのでした。
鳥末
03-3643-4129
東京都江東区牡丹1-2-1
スポンサーリンク