創味のつゆ 200ml 2本
創味のぽん酢3 20g1本
いつものお買い物では安売りのを買ってしまうことが多いので、
久しぶりにおいしそうなつゆをお試しすることが出来て大変うれしいです。
創味のつゆは一番だしのみをたっぷり使った濃厚つゆだそうです。
ぽん酢の方はもみじおろし入りのピリ辛のおろしぽん酢。
つゆの味を味わいたかったので、まずはシンプルに冷奴にかけてみました。
まろやかなだしの風味が上品で、和食のお店の冷奴みたいになりました。
いつもの醤油やポン酢とはちょっと違っていい感じ。
だしをゆっくり味わいたいような、そんなおいしさです。
刺身こんにゃくのたれにしてみました。
創味のつゆ+わさび、創味のつゆ+からし、創味のぽん酢+たたき梅。
塩分控えめでまろやかで、どれもすっきりした上品な味になりました。
やっぱりつゆの味って、おいしいものはおいしいんですね。
何でも同じかと思っていたので、感心してしまいました。
サラダにはぽん酢を使ってみました。
ゆずの酸味と少しピリッともみじおろしがとてもおいしかったです。
ふぐ刺しとか食べたくなりましたね~(笑)
創味のつゆは、その他にもお肉料理や煮物などいろいろ使ってみたのですが、
味が強くないので他の調味料にも合わせやすく、どの食材にもよく合いました。
今回のつゆはサイズも小さめで使いやすいので
テーブルに置いておいたら重宝しそうです。
スポンサーリンク