宮城県といえば、ずんだ餅！ 枝豆餡のお餅ですね。
ずんだ餅はこれまでに何度も食べたことがありますが、
お餅屋さんで出来立てのずんだ餅を食べたことがなかったんです。
先日仙台に行った時に、やっと初めて、エンドー餅店で食べることが出来ました。
創業70年のお店です。支店はなく、一店舗のみ。
昔ながらの雰囲気のこじんまりとしたお店。
ショーケースにお餅が並んでいます。
持ち帰り用で、づんだ餅とだんごを買った後で目に付いたのが「極みづんだ」
せっかくの極み。こちらだけお店で頂くことにしました。
極みづんだ 216円
農林水産大臣賞受賞のお餅です。
きれいなお皿で、お茶とお手拭きも出していただきました。なんだか恐縮。
でもお店でいただく新鮮なづんだ餅はやっぱりおいしそう～～。
づんだ餡がたっぷり！おいしい！
甘さは控えめで、づんだの味がとても濃いです。
つぶつぶが残っているのが、素材の味が感じられていいですね。
元々こしあんより粒あん派なので、余計おいしく感じました。
お餅は弾力があります。柔らかいけどコシがある感じ。
枝豆は、食感が良く、香り豊かで、甘みが強い宮城県産の秘伝豆を使用。
お米は、宮城県産のみやこがね使用だそうです。
いつもスイーツを食べた後は、少し罪悪感があるのですが、
この日はなんだかとても体に良いものを食べたような、いい気分になりました♪
そして、持ち帰りしたのがおだんご。
だんご（ごま、くるみ、醤油） 1本130円
おだんごは、つるつる、もっちり。
ごまと醤油はわりと普通でしたが、くるみがとてもおいしい！
すりつぶしたくるみに、白あんを混ぜてるそうです。
自然な甘さで、たくさん食べられそうな味です。
さらに、づんだ餅。「極み」じゃない方の普通のづんだ餅です。
づんだ餅 5個 725円
普通のづんだ餅も、十分おいしいです。
お店で食べた「極みづんだ」の方が、より爽やかな味だったかな？
極みの方が、豆の味が強かったのかなと思います。
とはいえ、やっぱり餅は餅屋。
普通のづんだ餅も、時間が経ってもまだ柔らかくて新鮮。
今まで食べてた冷凍とかのづんだ餅よりおいしいです。
あとね、あまけをいただきました。
電子レンジでチンすると、膨らんでお煎餅に。
↓
パリッとしたおせんべいになりました。たのしー♪
お餅屋さん大好きです。
機会があれば他のお餅屋さんでもづんだ餅を食べてみたいです。
エンドー餅店
〒980-0004 宮城県仙台市青葉区宮町4-7-26
022-223-9512
