とっても便利な「オーガニックみそパウダー」で簡単調理

モラタメさんで、みそパウダーというものをお試し購入してみました。

かつおと昆布の合わせだし入りのオーガニック粉末みそですって。

粉末のだしは昔からありますが、粉末のみそって新しいですね。

マルコメ オーガニックみそパウダー かつお昆布だし

内容量:200g

原材料:有機米みそ(大豆を含む)、有機デキストリン、酵母エキス、かつお節粉末、昆布粉末

お味噌汁1杯分は大さじ1杯。
フタですりきり1杯が計りやすくなっています。

(スプーンは付属じゃありません)

大さじ1杯は計量すると表示通り8gでした。
なので、1本(200g)でお味噌汁25杯分ということになります。

粉はサラッとふわっとした感じです。

レンジで蒸した野菜にみそパウダーとお湯を入れて、お味噌汁が簡単に出来ました。

特に変わった味ではないです。

馴染みのあるおいしいお味噌汁の味になりました。

これだったら、どんなにお料理べたな人でもおいしいお味噌汁が出来そうですね。

容器は反対側を開けると、ふりかけみたいに使えるようになってます。

料理の味付けにささっと振りかけるのに便利ですね。

汁物だけじゃなく、お肉やお魚の下味とか、おにぎりとか、炒め物とかにも良さそう。

今後色々なレシピに使ってみたいと思いました。


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