モラタメさんで味の素の
「Cook Do® 濃厚あんかけ ふかひれ麺用/まろやかなコク 鶏だし白湯麺用 2種10点」をお試し購入しました。
自宅で簡単にうどんやラーメンのスープが作れるというスープの素です。
「Cook Do® 濃厚あんかけ ふかひれ麺用」
一袋250gで二人前入ってます。
水を入れて火にかけ、卵や麺などの具を加えます。
麺を入れずに、もやしやきのこなどの野菜と卵を入れてスープにしてみました。
お店で食べるような本格的なスープが出来ましたよ。
とってもおいしいです。
「Cook Do® まろやかなコク 鶏だし白湯麺用」
こちらはサラダチキンと一緒に作るようになってます。
今度はちゃんとサラダチキンと麺を使って作ってみました。
青菜とネギも足してみました。
こちらも本格的な白湯スープができました。
レトルトっぽくなくて、少し手を加えることでちゃんと料理になるのがうれしい。
家ではなかなか出せない味のスープの味が楽しめますね。
春雨スープにしたり、ご飯を入れてぞうすいにしたり、お餅を入れてお雑煮にしても良さそうです。
また買って色々アレンジしたいなと思いました。
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